Hola a tod@s!
Me he decidido a crear este blog despues de que una mini brujilla me convenciese.
Aquí tengo intención de compartir no sólo recetas más españolas sino también aquellas recetas que he podido ir aprendiendo al estar en contacto con la cultura argelina en general, y en concreto con la comida de los denominados "shauis". Por lo tanto, tod@ el que quiera probar estas recetas tiene que tener en cuenta que no serán ni como la cocina de Orán ni la de Argel; todas son similares pero también diferentes.
Espero que os guste y os entretenga.
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